Meny

Meny 2018-11-08T17:17:05+00:00

Middagsmeny

Kvällsmeny

LITEN TALLRIK

  

POTATIS – 115 KR

Smashad med vitlök och örter | Len puré

Brynt smör | Karamelliserad lök | Örtkräm

 

BETOR – 105 KR

Örtrostad gul | Vitlöksfräst röd | Friterad polka

Rostade solrosfrön | Citronmajonnäs | Rostad lök

 

JORDÄRTSKOCKA – 135 KR

Timjansbakad skocka | Potatispuré

Picklad lök | Gräslöksemuslion | Groddar

 

STOR TALLRIK

 

SVAMP – 235 KR

King Oyster i rödvinssky | Potatispuré

Smörstekt svamp | Brynt smör | Lökringar

ISTERBAND – 175 KR

Fondkokt spetskål | Vitlöksfräst isterband

Picklad lök | Lingon | Ättiksmajonnäs

 

OXKIND – 215 KR

Nattbakad oxkind | Potatispuré | Rödvinssky

Smörstekt svamp | Picklade lökringar

 

REGNBÅGE – 195 KR

Ångbakad regnbågslax | Saltbakad potatis

Örtkräm | Gurk- och fänkålssallad | Picklad lök

 

SÖT TALLRIK


ÄPPLE – 95 KR

Rosmarinbakat äpple | Vaniljglass | Äppelmos

Granola | Kolakräm

 

BLÅBÄR – 95 KR

Blåbärsmaräng | Salt karamell | Vaniljglass

Blåbärskräm | Chokladjord

 

Vi är en kontantfri restaurang.